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Le San Juan Le San Juan Le San Juan

Le San Juan

Le San Juan

Service non stop

Brasserie - Restaurant - Glacier

Après plus de 45 ans d'existence, Le San Juan reste une adresse incontournable.

Véritable institution Niçoise cet établissement emblématique du port de Nice a su évoluer avec son temps.

Carte créative, multitude de suggestions, cuisine de la mer, spécialités de grillades, mais aussi grands choix de salades, farandole de desserts et coupes de glaces, à découvrir ou à redécouvrir sur la terrasse avec vue imprenable sur la mer, caractéristique de l'établissement.

Le chef de cuisine, propriétaire des lieux, vous accueillera entouré de son équipe d'excellence, dans une ambiance chaleureuse et sympathique ; un véritable havre de paix sur la Côte d'azur.

Specialités

  • Loup grillé entier flambée, sifflet de légumes et riz long grain façon pilaf
  • Daurade royale grillée sauce vierge, légumes croquants et pomme-purée
  • Pavé de veau crème de cèpes maison et légumes provençaux
  • Côte de bœuf grillée sauce béarnaise pomme-frites
  • Brochette de gambas salsa de melon, sgaghetti de légumes et polenta aux truffes
  • Risotto aux fruits de mer et gambas
  • Tartare de saumon crème ciboulette et pomme de terre en robe des champs
  • Steack de thon à la plancha sauce tahitienne et purée de gingembre
  • Steack d’espadon mi-cuit, sauce acidulée, bâtonnets de légumes et riz jaune
La Cuisine du San Juan le san juanLa terasse du San Juan